A 1200 m d’altitude, Tafraout est située au milieu d’une région de roches de granit rose ayant subi un phénomène de désagrégation pour former des roches de formes arrondies, empilées les uns sur les autres.
Oasis de montagne, en plein pays Soussi, Tafraout s’allonge sur plusieurs vallées où fleurissent les amandiers au début du printemps. Les rochers de granit rose qui s’entassent ça et là dessinent des formes fantastiques que l’on imagine à plaisir à l’heure du couchant.
Cette cité est le chef-lieu du pays des Ameln, une tribu de berbères (Chleuh), très réputés pour leur sens du commerce.
La ville présente des habitations conçues de façon traditionnelle, sous forme de bâtiments carrés, généralement fabriqués en pierres recouvertes d’enduit ocre rose et possédant pour la plupart, une cour centrale, une tour d’angle peu élevée et d’étroites fenêtres bordées de blanc.
Tafraout est renommée pour ses babouches et tous les produits issus du fruit de l’arganier, arbre endémique du Maroc, dont des exemplaires majestueux ornent les paysages tafraoutis.
